Tel Tel Börek
Tel Tel Börek

Tel Tel Börek Tarifi

Adını tel tel ince görünümünden alan bu börek tarifimize bayılacaksınız. Çıtırlığı ve iç harcının mükemmel tadıyla tel tel böreğimiz sizlerle. Ayrıca kahvaltıda çay ile güzel gidiyor, bizden tavsiyedir.

Gelin, şimdi beraber tel tel börek tarifinin detaylarına geçelim.

Tel Tel Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya

İç harcı için:

  • Patatesli iç harç

Arası için:

  • Tereyağ

Üzeri için:

  • 2 tane yumurta sarısı

Tel Tel Börek Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle yoğurma kabına un, tuz ve mayayı alıyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuruyoruz.
  • Ardından 30 dakika kadar hamurumuzu dinlendiriyoruz.
  • Bu sırada iç harcımızı hazırlıyoruz. ( patates vs.)
  • Sonra hamurumuzu 8 parçaya bölüyoruz.
  • Daha sonra hamurumuzu tabak büyüklüğünde oklava yardımı ile açıyoruz.
  • Yağlayıp üst üste koyuyoruz ve araları yağlanmış şekilde 10 dakika kadar dinlendirip sofra bezinde elimiz ile açıp iç harcı koyuyoruz.
  • Sofra bezini hafif kaldırarak yuvarlıyoruz ve şeklini aldırıyoruz.
  • Son olarak yumurtasını üzerine sürüp 180 derece fırında 20 dakika boyunca pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

0/5 (0 Reviews)
0/5 (0 Reviews)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bu Tarif Hakkında Merak Edilenler

Tel Tel Börek 243 kcal kaloridir

Tel Tel Börek Türk yöresine ait bir yemektir.

Tel Tel Börek hazırlama süresi 20 dakikadır.

Tel Tel Börek pişirme süresi 20 dakikadır.