Antepte kullanılan deyim ve atasözlerinden;
‘Tuzsuz helva gibi sallanmak’
Yorgun, takatsiz halde yürümek. Bu sözle ilgili olarak anlatılan bir hikaye vardır. Yeni gelin olmuş bir kıza kocası helva pişirmesini söylemiş. Gelin helvaya tuz konup konmayacağını bilmiyormuş. Komşulardan sormayı da kendine yedirememiş. Kapıya çıkmış, sokaktan geçen genç bir adama ‘tuzsuz helva gibi ne sallanıyorsun?’ diye seslenmiş. Adamcağız halden anlarmış; şu şekilde cevabı vermiş: ‘Helvaya tuz konulmaz bacım.’ Bu söz, yorgun yorgun yürüyüşü şaka yollu anlatmak için kullanılır.
‘Sabır ile kahke helva olur.’
Sabır olursa istenilen güzelliklere ulaşılır anlamında kullanılır.
‘İtin aklı eksiği baklavadan pay umar.’
Aklı eksik olan kimse, eline geçmesi halinde bulunmayan nimeti istemesi.
‘Bal demekle ağız tatlı olmaz.’
İnsan güzel şeyleri düşünmekle bunlara kavuşmuş olmaz. Başkasını memnun etmek için yalnız tatlı vaatte bulunmak yetmez.
‘Ortalığı tahne pekmez etmek.’
Ortalığı karıştırmak anlamında kullanılır.
‘Bal eski petekten yenir.’
Ne kadar yeni ahbaplar edinirsek edinelim, yine eski arkadaşlıkların yeri başkadır.
‘Gideceğim Antep, yiyeceğim pekmez.’
Antep’e gidecek orada çok çok pekmez yiyeceksin, çünkü orası hem çok hem güzel pekmez yapılan yerdir.