Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi
Sebze ve tavuğu harmanlayarak enfes ve bir o kadar da doyurucu lezzetler çıkarabiliyoruz. Bu yemeklerden birisi de sebzeli tavuk yemeğidir. Bir de bunlara baharatlar eşlik edince ortaya tadına doyumsuz bir yemek çıkıyor. Dilerseniz pilavla isterseniz lavaş ekmeği ile tüketebilirsiniz.
Gelin, şimdi sebzeli tavuk yemeği tarifinin detaylarına geçelim.
Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram but
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Kimyon
- Köri
- Tuz
- 1 yemek kaşığı un
- 1 litre su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tencereye sıvı yağını alıyoruz.
- Soğanları doğradıktan sonra alıyoruz ve biraz kavuruyoruz.
- Akabinde halka halka doğradığımız havucu ilave ediyoruz.
- Kavurmaya devam ediyoruz.
- Un ekleyip 5 dakika daha kavrulduktan sonra kaynamış su koyuyoruz.
- Daha sonra baharatları da atıyoruz.
- Su kaynarken üzerine tavukları koyuyoruz.
- 30 dk kadar piştikten sonra üzerine patates yerleştiriyoruz.
- Son olarak 15-20 dk daha patateslerin pişmesini bekliyoruz.
Afiyet Olsun.
