Pratik ve Nefis Tarifler | Yalancı Tiramisu Tarifi
Pratik ve Nefis Tarifler | Yalancı Tiramisu Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket hazır kek(iki katlı pasta tabanı)
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Kreması için:

  • 200 gram labne peyniri
  • 2 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

  1. Tiramisunun kremasını hazırlamak için; labne hariç tüm malzemeleri ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim ve ara ara karıştırıp kabuk bağlamasını önleyerek soğumaya bırakalım.
  2.  Kek tabanını ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve toz şekeri ayrı bir kapta karıştıralım
  3. Soğuyan kremaya labne peynirini ekleyelim ve bir mikser yardımıyla çırpalım.
  4. Servis tabağına pasta tabanının bir katını yerleştirelim. Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatıp, üzerine hazırladığımız kremanın yarısını sürelim.
  5. Pastanın diğer katını kahveli karışımla ıslatalım ve dikkatli bir şekilde ters çevirerek krema katının üzerine kapatalım. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayalım.
  6. Kakaoyu tiramisu pastanın üzerine eleyelim ve buzdolabında 1- 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edelim ve sevdiklerimizle paylaşalım
0/5 (0 Reviews)
5/5 (1 Review)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.