Patates sevmeyen var mı? Köfte, tavuk ve et yemeklerinin yanına eşsiz lezzet fırında baharatlı patates. İsterseniz çocuklarınıza atıştırmalık cips olarak ta yedirebilirsiniz.. haydi tarife 🙂
Malzemeler
-
5 adet orta boy patates
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
-
1 tatlı kaşığı kekik
-
2 dal biberiye
-
2 diş rendelenmiş sarımsak
-
1 çay kaşığı tuz
Püf Noktası
Patatesleri fırın tepsisine tek kat olacak şekilde dizmeye özen gösterin. Yoksa bazıları çıtır bazıları yumuşak kalacaktır.
Nasıl Yapılır?
- Patatesleri elma dilimi halinde keselim ve geniş bir karıştırma kabına alalım.
- Patates dilimlerini zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve tuz ile karıştırarak harmanlayalım.
- Yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine baharatlı patatesleri yayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar bekleyelim.
- Taze kişnişleri incecik kıyalım. Servis tabağına aldığımız baharatlı patateslerin üzerine serpiştirdikten sonra ılık olarak servis edelim.
Ellerinize Sağlık Harika Görünüyor