Malzemeler
- 2 çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Nane
- Karabiber
- Pul biber
- Taze soğan
- Dereotu
- Zeytinyağı
Yapılışı
Zeytinyağı hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım ve güzelce karıştıralım. Kabak çiçeklerini güzelce temizleyelim ve içlerine hazırladığımız harçtan birer tatlı kaşığı kadar dolduralım. Tüm malzemeler bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayalım. Tencereye dizdiğimiz dolmaların üzerine su ilave edelim ve zeytinyağını üzerine gezdirelim. Dolmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN
