Yapılışı:

Kabukları soyulmamış susam yağsız olarak kavrulur ve bir tarafa bırakılır. Şeker veya pekmez biraz su ile kaynatılarak ağda kıvamına getirilir. (Ağda iyice sertleşmemelidir. Aksi takdirde çıtır çıtır kırılır) Kavrulmuş susam karıştırılarak tabağa boşaltılır.

Soğuduktan sonra bıçakla kesilerek servis edilebilir.

0/5 (0 Değerlendirme)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.