Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği
Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği

Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi

Farklı iç harç kullanılarak hazırlanan paçanga böreklerini tatmayanımız yoktur. Bugün ise tavuk ve pastırmayı birleştirerek enfes bir börek hazırlayacağız. Bu iki farklı lezzet ile ortaya çıkacak lezzeti tahmin bile edemezsiniz.

Gelin, şimdi beraber tavuklu pastırmalı paçanga böreği tarifinin detaylarına geçelim.

Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gr. pastırma
  • 1 tane kemiksiz tavuk göğüsü
  • 150 gram rendelenmiş peynir
  • 1 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 yumurta
  • Galete unu

Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle tavukları suda haşlıyoruz.
  • sonra biberleri küçük küçük olacak şekilde doğruyoruz.
  • Daha sonra biberleri biraz sıvı yağda soteliyoruz.
  • Ardından domateslerin kabuğunu soyuyoruz ve ve küp küp olacak şekilde doğruyoruz.
  • Domatesleri, didiklediğimiz tavukları ve pastırmaları ekleyerek orta ateşte karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Yufkayı büyüklüğüne göre 6-8 parçaya ayırıyoruz.
  • Her parçaya iç harcından koyuyoruz.
  • Rendelenilen kaşar peynirini de atıyoruz.
  • Akabinde börekleri sigara böreği şeklinde kalınca sarıyoruz.
  • Son olarak börekleri sıvı yağda kızartıp servis ediyoruz.

Afiyet Olsun.

0/5 (0 Değerlendirme)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarif Hakkında Merak Edilenler

Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği 371 kcal kaloridir

Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği Türk yöresine ait bir yemektir.

Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği hazırlama süresi 20 dakikadır.

Tavuklu Pastırmalı Paçanga Böreği pişirme süresi 20 dakikadır.