Semizotlu Börek
Semizotlu Börek

Semizotlu Börek Tarifi

Bugün, sizler için baya farklı bir börek tarifimiz var. Semizotu ile börek olur mu diye düşünmeyin çünkü oldukça lezzetli olacağına şahit olacaksınız. Ayrıca semizotunun antioksidan özellikleri vardır ve bu sayede kalp sağlığınızı korur, kanseri önler ve cildinizi gençleştirir.

Gelin, şimdi beraber semizotlu börek tarifinin detaylarına geçelim.

Semizotlu Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ semizotu
  • 2 tane kuru soğan
  • Tuz
  • Toz biber

Hamuru için:

  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 silme tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 su bardağı un
  • 1 silme tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Semizotlu Börek Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak süt, şeker, su ve mayayı karıştırıyoruz ve aktifleşene dek bekletiyoruz.
  • Sonra tuz ve ununu ekliyoruz ve 1 saat kadar bekletiyoruz.
  • Bu sırada iç harcını hazırlamaya başlıyoruz.
  • Soğanı yağ ile kavuruyoruz.
  • Semizotunu doğruyoruz ve soğana ekliyoruz.
  • Ardından tuz ve biber ekliyoruz.
  • Bu şekilde kavurmaya devam ediyoruz.
  • Daha sonra biraz soğumaya alıyoruz.
  • Açtığımız hamurun içerisine börek iç harcını koyuyoruz.
  • Son olarak böreğimizi önlü arkalı olacak şekilde pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

0/5 (0 Reviews)
0/5 (0 Reviews)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bu Tarif Hakkında Merak Edilenler

Semizotlu Börek 256 kcal kaloridir

Semizotlu Börek Türk yöresine ait bir yemektir.

Semizotlu Börek hazırlama süresi 30 dakikadır.

Semizotlu Börek pişirme süresi 30 dakikadır.