Pizza Tadında Börek Tarifi
Kahvaltıda pratik ve bir o kadar lezzetli böreği nasıl hazırlayacağım, ne yiyeceğim diye kara kara düşünenler için enfes pizza tadında börek tarifimizi sunuyoruz. İçi dolu sucuk ve peynirli, dışı ise galeta unu kaplı bu çıtır böreğe bayılacaksınız. Ayrıca her ısırıkta eriyip akan peyniri ve sucuğu pizza yemiş hissiyatı verecektir. Yani pizza severler için vazgeçilmez börek yemeği olacağından şüphemiz yok:)
Gelin, şimdi beraber pizza tadında börek tarifinin detaylarına geçelim.
Pizza Tadında Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
İç harcı için:
- 2 adet biber
- 1 adet domates
- Sosis
- Sucuk
- Maydanoz
- Kaşar peynir
- Kekik
- Pul biber
- Tuz
Kızartmak için:
- 1 tane yumurta
- Galeta unu
Pizza Tadında Börek Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yufkalarımızı dört eşit parçaya bölüyoruz.
- Sonra hazırladığımız iç harcı, yufkanın içerisine koyuyoruz.
- Daha sonra harçlı yufkayı sarıyoruz.
- Ardından yufkaların açılmaması için uçlarını su ile ıslatıyoruz.
- Akabinde yufkaları öncelikle yumurtaya daha sonra galeta ununa buluyoruz.
- Son olarak önceden ısıttığımız yağda güzelce kızartıyoruz.
Afiyet Olsun.