Kıymalı Galeta Unlu Börek
Kıymalı Galeta Unlu Börek

Kıymalı Galeta Unlu Börek Tarifi

Börek, akşamlar yemeklerinden tutun misafir sofrlarına kadar yer alan bir yemektir. Bugün de sizlere içi bol kıymalı dışı çıtır galeta unlu bir tarif sunuyoruz. Hem de 5 çayınızın yanında afiyetle tüketebileceğiniz bir tariftir. Hazırlanışı da oldukça pratik bu tarifi denemeden geçmeyin deriz.

Gelin, şimdi kıymalı galeta unlu börek tarifinin detaylarına geçelim.

Kıymalı Galeta Unlu Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 8-10 tane üçgen kesilmiş yufka
  • 500 gr. kıyma
  • Soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Maydanoz

Üzeri için:

  • Süt
  • Yarım bardak maden suyu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı gazoz
  • 1 yumurta akı
  • Galeta unu

Kıymalı Galeta Unlu Börek Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak kıymayı suyu çekene dek kavuruyoruz
  • Ardından soğanları yemeklik olarak doğruyoruz ve tavaya alıyoruz.
  • Sonrasında baharatı atıyoruz.
  • Daha sonra ince ince kıyılmış maydanozu ilave ediyoruz
  • Akabinde soğumaya bırakıyoruz.
  • Yufkalarımızın içerisine iç harcı koyup güzelce sarıyoruz.
  • Yüzünü ilk olarak süt, yumurta, kabarma tozu, maden suyu olan karışıma bulayıp sonra yumurta akına ardından galeta ununa buluyoruz.
  • Son olarak kızarmış yağda iyice kızartıyoruz.

Afiyet Olsun.

0/5 (0 Değerlendirme)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarif Hakkında Merak Edilenler

Kıymalı Galeta Unlu Börek 236 cal kaloridir

Kıymalı Galeta Unlu Börek Türk yöresine ait bir yemektir.

Kıymalı Galeta Unlu Börek hazırlama süresi 20 dakikadır.

Kıymalı Galeta Unlu Börek pişirme süresi 15 dakikadır.