Hazır Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi
Şipşak börek tarifleri arasında bugün yerini alan böreğimiz hazır baklavalık yufkadan börek. Sabah uyandınız ve canınız börek yemek istedi. Uzun börek tarifleri arasında gezindikçe hevesiniz kaçıyor. Kaçmasın çünkü bu tarif ile hemen hazırlayıp tüketebileceğiniz bir börek elde edeceksiniz. Ayrıca kahvaltıdan tutun beş çayına kadar her türlü misafirinize sunabileceğiniz enfes bir tat..
Gelin, şimdi beraber hazır baklavalık yufkadan börek tarifinin detaylarına geçelim.
Hazır Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka
İç harcı için:
- 500 gr. kaşar loru
- Yarım demet ince doğranmış maydanoz
- Tuz
Yufka arası harcı için:
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 şişe maden suyu
Üzerine serpmek için:
- Çörek otu veya susam
Hazır Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi Yapılışı
- İlk olarak iç harcı hazırlıyoruz.
- Lor, tuz ve maydanozu kaba alıp karıştırıyoruz.
- Sonra her yufkanın arasına sürmek için yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve sodayı derin bir kapta karıştırıyoruz.
- Fırın tepsilerimizi yağlıyoruz ve yağlı kağıt seriyoruz..
- Yufkanın içerisine 2 kaşık yufka harcı koyuyoruz ve iç harcından serpiyoruz.
- Daha sonra yufkayı büzüyoruz ve tepsiye diziyoruz.
- Tepsinin tamamı dolana ve malzeme bitene dek bu işlemi yapıyoruz.
- Üzerine çörek otu veya susam serpiyoruz.
- Son olarak böreğimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
