Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
Tavuk suyu oldukça sağlıklı ve içeriğinde birçok vitamini barındıran bir besindir. Bugün de tavuk suyunu kullanarak hazırlayabileceğiniz, içinizi ısıtacak ve hastalığına derman olacak bir çorba tarifi sunuyoruz. Biliyoruz ki hasta olduğumuzda bitkin düşeriz ve sıcak bir çorbas hazırlamak bile güç gelir. Bunu aşabilmeniz için bu pratik şehriyeli tavuk suyu çorbas tarifimizi sunuyoruz. 15 dakikalık hazırlama ve pişirme süresi ile biçilmez bir kaftandır. Pratik oluşunun yanı sıra açlığınızı da gidericek bir çorbadır.
Gelin, şimdi beraber şehriyeli tavuk suyu çorbası tarifinin detaylarına geçelim.
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 çay bardağına yakın tel şehriye
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Haşlayıp didiklediğimiz göğüs eti
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Nane
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tavuk suyuna 3 su bardağı kadar su ve didiklediğimiz tavuk etlerini ekliyoruz. Ardından bir güzel kaynatıyoruz.
- İçerisine tel şehriyeleri ilave ettikten sonra karıştırıyoruz.
- Limon suyu, un ve az miktarda suyu çırptıktan sonra çorbaya ekliyoruz.
- Şehriyelerimiz pişmeye yakın tuz, nane, pul biber ve karabiber serpiştiriyoruz.
- Son olarak 5 dakika kadar kaynatıyoruz ve servis ediyoruz.
Afiyet Olsun.
