Tavuklu Çökertme Kebabı
Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi

Tavuklu çökertme kebabı, birçok farklı enfes lezzetin tek bir ortak noktada buluştuğu bir kebap yemeğidir. İnanın kebabı hazırladıktan sonra parmaklarınızı yiyeceksiniz ve kebap türleri arasında seçiminiz tavuklu çökertme kebabı olacaktır. Ayrıca tavuk eti ve patates kullandığımız için oldukça ekonomik bir tariftir. Tadı ve görsel sunumu da yanında cabası..

Gelin, şimdi beraber tavuklu çökertme kebabı tarifinin detaylarına geçelim.

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 parça tavuk göğsü
  • 4-5 adet patates
  • 2 kase yoğurt
  • 4 diş sarımsak
  • 2 kaşık salça
  • Kekik
  • Pul bibe
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak tavuklarımızı şerit şeklinde kesiyoruz ve marine ediyoruz.
  • 1 kaşık yoğurt, 1 diş sarımsak, salça, pul biber, kekik, tuz, biraz sıvı yağ 1 saat karıştırıp 1 saat kadar dolapta dinlendirelim.
  • Sonra patatesleri kızartıyoruz.
  • Daha sonra tavuklarımızı ısınmış tavaya koyup kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Ardından 1 kaşık tereyağı ekliyoruz.
  • Bu sırada cezveye 2 kaşık salça, 1 çay bardağı sıcak su, kekik ve tuz ekliyoruz.
  • 2 kase kadar yoğurt içine sarmısak ekliyoruz ve patateslerin üstüne önce yoğurt sonra salçalı sos gezdiriyoruz.
  • Son olarak üzerine tavuklarımızı koyuyoruz.

Afiyet Olsun.

0/5 (0 Reviews)
0/5 (0 Reviews)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarif Hakkında Merak Edilenler

Tavuklu Çökertme Kebabı 362 kcal kaloridir

Tavuklu Çökertme Kebabı Türk yöresine ait bir yemektir.

Tavuklu Çökertme Kebabı hazırlama süresi 20 dakikadır.

Tavuklu Çökertme Kebabı pişirme süresi 30 dakikadır.