Tavuk Kavurma Tarifi
Tavuk ile birçok farklı leziz yemekler hazırlayabiliyoruz. Bu kez de tavuğun kavurmasını hazırlayacağız. Evet, yanlış duymadınız tavuğun kavurması da yapılıyor ve kırmızı eti aratmıyor diyebiliriz. Bol baharatları da tavuğu süsleyecek ve akşam sofranızı şenlendirecektir.
Gelin, beraber tavuk kavurma tarifinin detaylarına geçelim.
Tavuk Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy bütün tavuk
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Kekik
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Tavuk Kavurma Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tavuğumuzu parçalara ayırıyoruz ve pişene dek haşlıyoruz.
- Sonra diğer bir tavada sıvı yağını kızdırıp tavukları içerisine atıyoruz.
- Daha sonra baharatlarını da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Son olarak tavuklarımız kızarmaya başlayınca ocağın altını kapatıyoruz.
Afiyet Olsun.
