Tavuk Kızartması Tarifi
Popeyes restoranlarında seve seve yediğimiz tavuk kızartmasını aslında evde pratik ve daha sağlıklı şekilde hazırlamak mümkündür. Çok az malzeme ile fast-food isteğinizi dindirecek ve afiyetle tüketebileceğiniz bir tariftir. Bu lezzeti denemeyenler için aşağıda tüm püf noktalarıyla tarifimizi paylaştık. Dışı çıtır içi yumuşacık tavuk lezzetine kim hayır diyebilir?
Gelin, beraber tavuk kızartması tarifinin detaylarına geçelim.
Tavuk Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kaşık un
- 3 kaşık galeta unu
- 2-3 adet yumurta
- 1 paket krema
- Mısır gevreği
- Kızartmak için yağ
- 1 kilo göğüs
- İstediğimiz baharatlar
Tavuk Kızartması Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tavuklarımızı yaklaşık iki parmak kalınlığında doğruyoruz.
- Sonra bir kapta galeta unu ve normal unu karıştırıyoruz.
- Başka bir kapta istediğimiz baharatları karıştırıyoruz.
- Diğer bir kapta da iki kırılmış yumurta üstüne krema ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Bir kapta da mısır gevreklerini güzelce kırıyoruz ya da robotta biraz geçiriyoruz. (çok ufanmaması önemli noktadır).
- Tavuklarımızı tek tek önce baharat karışımına sonra un karışımına ardından da yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine buluyoruz ve tabağa alıyoruz.
- Ardından önceden ısıttığımız kızgın yağda güzelce kızartıyoruz.
Afiyet Olsun.