Marineli Fırında Tavuk Tarifi
Tavuk eti, hem tadının güzel olmasıyla hem de ete nazaran daha uygun fiyatlı olmasıyla oldukça tercih edilen besinlerden biridir. Ayrıca tam bir protein kaynağı olması sebebiyle bolca tüketmemiz gereken temel kaynaklardandır. Bunu düşünerek sizlere marinelenmiş ve fırınlamış bu tavuk tarifini sunmak istedik. Az yağlı ve fırınlanmış olması diyet zamanlarınızda rahatlıkla tüketebileceğinizi de gösterir.
Gelin, beraber marineli fırında tavuk tarifinin detaylarına geçelim.
Marineli Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 3 parça tavuk göğsü
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı kadar salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak
Marineli Fırında Tavuk Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tavuk göğsümüzü kuşbaşı olack şekilde doğruyoruz.(jülyen de olur)
- Sonra üzerine tüm malzemeleri ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra marine işlemimizin olması için en az 2 saat buzdolabımızda dinlendiriyoruz.
- Son olarak marine ettiğimiz tavuğu 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 30 dk. suyunu salıp tekrar çekene dek pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
