Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi hem hafif hem de lezzetli herkesin mutlaka evinde hazırladığı tarifi sizler için yeniden düzenledik. Oldukça sağlıklı içeriğiyle porsiyon kontrolüne dikkat ederek ana yemek olarak rahatlıkla diyetlerinizde de tüketebilirsiniz.
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tavuk bonfile (kemiksiz but da olur)
- 8 adet mantar yaklaşık 300 gr
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Yapılışı
Tavukları ve mantarlı julyen olacak şekilde doğrayalım ( mantarları çok ince yapmayalım). Önceden ısıttığımız tavaya tavukları ekleyip, sürekli karıştırarak kavuralım üzerine soğan ve sarımsağı ekleyerek 5 dakika daha kavurmaya devam edelim. En son mantarları da ekleyip kavuralım. Üzerine rendelediğimiz domatesleri, tuz ve karabiberi, koyalım. Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım yaklaşık 20 dakikada pişiyor, arada kontrol edin lütfen. Yemeğimiz servise hazırdır. AFIYET OLSUN.
