Mangal Tadında Tavuk Kanadı Tarifi
Bu sıcak yaz aylarında yapılan mangala kimse hayır demez fakat bazen piknik alanlarına gidemeyebiliyoruz. Bu sebeple evde de mangalın tadını doya doya hissedebileceğiniz mangal tadından tavuk kanat tarifimizi sizlere sunuyoruz. Özellikle baharatların ve körinin harmanlanması tavuğa ayrı bir lezzet katacağından eminiz.
Gelin, şimdi beraber mangal tadında tavuk kanadı tarifinin detaylarına geçelim.
Mangal Tadında Tavuk Kanadı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram tavuk kanadı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı köri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Dilerseniz tavuk sosu
Mangal Tadında Tavuk Kanadı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kanatlarımızı bir kase içerisine alıyoruz.
- Sonra tavukları tüm malzemerle beraber harmanlıyoruz.
- Daha sonra bir teflon tava yada tencereyi ocağa alıyoruz.
- Ardından tavamızı ısıtıyoruz.
- Tavamızın içerisine kanatlarımızı diziyoruz ve orta ateşte kapağını kapatmadan pişiriyoruz.
- Pişirirken arkalı önlü pişmesine dikkat ediyoruz.
- Piştikten sonra sıcak şekilde servis ediyoruz.
Afiyet Olsun.
