Kıymalı Bezelye Tarifi
Yaz aylarında taze taze bezelye ile yapılan yemeklere bayılırız. Kış aylarında ise konservesini kullanarak hazırlayabileceğiniz bir tarifimiz var. Kıyma ile bezelyeyi harmanlayarak ortaya çok güzel bir yemek çıkaracağız. Bu enfes lezzetin adı kıymalı bezelye tarifidir. Hem et hem de bezelye severlerin bayılacağı bir lezzet..
Gelin, şimdi beraber kıymalı bezelye tarifinin detaylarına geçelim.
Kıymalı Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase bezelye
- 100 gr. kıyma
- Yarım baş soğan
- 1 adet küçük boy patates
- 1 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
Kıymalı Bezelye Tarifi Yapılışı
- Öncelikle soğanları ufak ufak olacak şekilde doğruyoruz.
- Bu şekilde biberleri de doğradıktan sonra ikisini tencereye alıyoruz ve yağda biraz kavuruyoruz.
- Sonra kıymayı koyup iyice kavuruyoruz.
- Daha sonra patatesleri de ufak ufak olacak şekilde doğruyoruz.
- Tenceredeki soğanlar ile de kavuruyoruz.
- 15 dakika aralıklarla karıştırarak kavuruyoruz.
- Sonrasında bezelyeleri ve salçayı koyup suyunu da az ekleyip tuz ,baharatını ekledikten sonra pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet Olsun.
