Kıtır Tavuk
Kıtır Tavuk

Kıtır Tavuk Tarifi

Herkes çıtır tavuk kovalarından yemeyi sever. Fakat, bazen fast-food lokantalarından aldıklarımızın içeriğine güvenemeyebiliyoruz. Bu sebeple sizlere evde çocuklarınız için de hazırlayabileceğiniz leziz mi leziz çıtır mı çıtır bu tarifi sunmak isteriz. Ayrıca evinizde kolayca ulaşabileceğiniz malzemelerle yapabileceksiniz. Hem de 15 dakikada sunuma hazır olacak..
Gelin, özel baharatlarını da sunduğumuz kıtır tavuk tarifinin detaylarına bakalım..

Kıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 kilo tavuk

Bulama için:
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 2 tatlı kaşığı toz biber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı köri
• 3 diş sarımsak ( rendelenmiş)
• 1 su bardağı krema

Dışı için:
• Mısır gevreği(sade) ve toz biber

Kızartmak için:

• 2.5 su bardağı sıvı yağ

Kıtır Tavuk Tarifi Yapılışı

• Öncelikle tavukları istediğimiz şekilde, kalın olmaması kaydıyla doğruyoruz.
• Sosu için ise; tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz. Ardından tavuklarımızı da ekliyoruz.
• Sonra streç filme sarıp 2 saat kadar buzdolabında bekliyoruz.
• Daha sonra mısır gevreğini elimizle ufalıyoruz ve toz biberi ekliyoruz.
• Son olakra soslanmış tavukları mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

 

0/5 (0 Değerlendirme)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarif Hakkında Merak Edilenler

Kıtır Tavuk 685kcal kaloridir

Kıtır Tavuk Türk yöresine ait bir yemektir.

Kıtır Tavuk hazırlama süresi 30 dakikadır.

Kıtır Tavuk pişirme süresi 15 dakikadır.