Kavurma
Kavurma

Kavurma Tarifi

Kurban bayramının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kavurma, yumuşacık etiyle ağız damaklarımızı şenlendirir. Peki yumuşacık bir et elde etmenin püf noktalarını öğrenmek istemez misiniz?  Bu sebeple sizlere tüm ayrıntılarıyla kavurma tarifini sunmak istedik.

Gelin, şimdi kavurma tarifinin detaylarına geçelim.

Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

Kavurma için:

  • 1 kilo kuzu eti
  • 2 baş küçük kuru soğan
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Ayçiçek yağı

Kavurma Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle etlerimizi iyice yıkıyoruz ve bir tencereye alıyoruz içerisine 2 baş küçük kuru soğanı da ekliyoruz.
  • Ardından kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte suyunu salıp çekene dek pişiriyoruz
  • Daha sonra suyunu çektikten sonra tencerenin kapağını açıp bir süre kavuruyoruz.
  • Son olarak etlerimiz pişince yağını ve baharatlarını da ekleyio bir süre daha pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

0/5 (0 Reviews)
0/5 (0 Reviews)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bu Tarif Hakkında Merak Edilenler

Kavurma 345 kcal kaloridir

Kavurma Türk yöresine ait bir yemektir.

Kavurma hazırlama süresi 10 dakikadır.

Kavurma pişirme süresi 30 dakikadır.