Fırında kuru fasulye | gaziantepetyemekleri.com
Fırında kuru fasulye | gaziantepetyemekleri.com

Fırın lezzetiyle güveçte kuru fasulye tarifimizi deneyin. Etli, sucuklu veya pastırmalı tarifleri ile gönüllerde her türlü tahtını kuran mis gibi bir fırında kuru fasulye tarifimiz sizlerle. 😍👩‍🍳👨‍🍳

Fırında Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı hașlanmış kuru fasulye
  • 300 gram dana kuşbaşı et
  •  büyük bir kuru soğan
  • bir diș sarımsak
  • 1 çarliston biber
  • büyük bir domates
  • 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
  • 2 dolu yemek kaşığı tuzlu tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • pastırma veya sucuk da tercih edebilirsiniz. 🙂
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber

Fırında Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

Bir gece önceden fasulyelerimizi suda beklettik.

  • Öncelikle etlerimizi minik ve küp olacak şekilde keselim. Tereyağı ile suyunu çekene kadar pişirelim.
  • Ardından üzerine su ekleyelim ve pişirmeye devam edelim.
  • Suyunu çektikten sonra üzerine  doğradığımız soğanları ve sarımsakları ekleyelim.
  • Ardından salçamızı da ekleyip tekrar kavuralım.
  • Sonra üzerine 1 su bardağı su koyup pişirelim.
  • Pişen etlerin üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin.
  • Sonra domates salçasını ekleyip kavuralım.
  • Domateslerimizi minik minik keserek kavurduğumuz yemeğe ilave edelim.
  • Domateslerimiz piştikten sonra 4 su bardağı su ekliyoruz. Tuz, karabiber ve fasulyelerimizi de sırasıyla ekliyoruz. 10 dakika kadar kaynatalım.
  • Güvecimizin içerisine yemeği koyalım.
  •  Pişirme kağıdını kesip suda biraz ıslatıyoruz ve güvecin ağzını iyice kapatıyoruz.
  • Son olarak önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
  • Eğer pastırmalı veya sucuklu tarif yapacak iseniz aynı sırayla et olmadan devam edelim. Güvece yemeğimizi alırken pastırma veya sucuğu ekleyelim. Daha sonra ağzını kapatıp aynı şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun 🙂 😍

FIRINDA KURU FASULYE KAÇ KALORİ

100 gram fırında kuru fasulye yemeği yaklaşık olarak 155 kalori içermektedir.

5/5 (1 Değerlendirme)

YANITLA

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı girin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarif Hakkında Merak Edilenler

Fırınlanmıș Kuru Fasulye 155 kcal kaloridir

Fırınlanmıș Kuru Fasulye Karadeniz yöresine ait bir yemektir.

Fırınlanmıș Kuru Fasulye hazırlama süresi 10 dakikadır.

Fırınlanmıș Kuru Fasulye pişirme süresi 25 dakikadır.