Fırında Tavuk Tarifi
” Akşam yemeğinde tüm aileyi nasıl doyuracağım ” diye düşünenler için bir tarifimiz var. Kocaman bütün bir tavuğu kullanacağımız bu tarif ile hem mideyi hem de gözleri doyurabileceksiniz. Ayrıca pilavın yanına da servis edebileceğiniz devasa bir tavuk hazırlamış olacaksınız. Oldukça da pratik bir yemektir. Tavuğumuzu poşetledikten sonra tüm iş fırınımıza kalıyor.
Gelin, şimdi beraber fırında tavuk tarifinin detaylarına geçelim.
Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün tavuk
- 1 tepeleme yemek kaşığı tuz
- 1 adet fırın poşeti
- Çekme baharat dilerseniz
Fırında Tavuk Tarifi Yapılışı
- Tavuğumuzu yıkayıp ocakta ateşte tüylerini tütsülüyoruz.
- Her yerini içi ve dışı dahil olmak üzere tuzluyoruz.
- Sonra fırın poşetine yerleştiriyoruz.
- Poşetin ağzını sıkıca bağlıyoruz.
- Ardından kürdan ile poşet üzerinde birkaç delik açıyoruz.
- Daha sonra borcam veya tepsiye yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıttığımız 250 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
- Ardından dereceyi 200′ e indiriyoruz.
- Ortalama 50 dakika kadar daha pişiriyoruz.
- Son olarak üzeri kızardıktan sonra servis ediyoruz.
Afiyet Olsun.
