Fırında Garnitürlü Et Tarifi (Pratik)
İftar saatine az süre kala bir et yemeği yapmak isteyen hanımlar için pratik, tadına doyum olmayan bu yemek tarifini sizlerle paylaşmak isteriz. Fırında garnitürlü et tarifimiz hem sebze hem et severlere hitap etmektedir. Lokum gibi pişmiş et, yanında sebzeleri ile harmanlanmış lezzet şöleni..
Kalabalık iftar sofralarını şenlendirecek, pratik yapılış şekli sayesinde her akşam yapabileceksiniz. Yağsız pişirimi sayesinde diyet dönemlerinizde tüketebileceğiniz fırında garnitürlü et tarifi ile karşınızdayız.
Fırın yemekleri ve sebzeli et yemeklerini tercih edenler için çok leziz bir tarif..
Dilerseniz fırında garnitürlü et tarifinin detaylarına geçelim.
İftar Sofranıza Yakışır Fırında Pratik Garnitürlü Et Tarifi İçin Malzemeler
• 500 gr. kuşbaşı et
• 1-2 su bardağı bezelye
• 3 tane patates(orta boy)
• 2 tane havuç
Sosu için:
• 1 tane rendelenmiş soğan
• 1 çay bardağı kadar sıvı yağı
• 2 su bardağı domates püresi ya da rendesi
• 3 diş sarımsak
• Baharatlar (nane, kekik, karabiber, kırmızı toz biber)
• 2 su bardağı su, dilerseniz et suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
İftara Yakışır Fırında Pratik Garnitürlü Et Tarifi Yapılışı
• Öncelikle, etlerinizi düdüklü tencereye alınız ve içerisine 3 su bardağı su ve tuz ekleyip 30 dakika boyunca pişiriniz.
• Etler pişerken havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayınız. Ardından az tuz ile kızartınız.
• Hazır olarak aldığınız veya pişirdiğiniz bezelyeleri de alınız.
• Bütün malzemeleri borcama alıp iyice harmanlayınız.
• Sonra sosu için; sarımsağı, soğanı rendeleyiniz. Diğer malzemeleri de koyunuz ve 10 dakika kadar pişiriniz.
• Hazırladığımız sosu borcamın üzerinde gezdiriniz. Ardından 200 derece fırında(önceden ısıtılmış) üstleri kızarana kadar 30 dk. süre ile pişiriniz. Yemeğiniz hazır, pilav ve salata ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
