Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Fırında patatesli tavuk, tavuğu patates ile zenginleştiren ve oldukça doyurucu porsiyona sahip bir ana yemektir. Büyük misafir sofralarında hem ana yemek olarak hem de pilavın yanında sunabileceğiniz bir tarif olarak düşünün. Birkaç malzeme ile efsane bir akşam yemeği hazırlamak isteyenleri aşağıdaki tarifimize alalım.
Gelin, şimdi beraber fırında patatesli tavuk tarifinin detaylarına geçelim.
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. tavuk incik
- 4-5 tane patates
- 2 tane kuru soğan
- 2 3 tane yeşil biber
- 3 tane domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Tuz
- Su
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tavukları iri iri olacak şekilde doğruyoruz.
- Sonra tavukları fırın tepsisine diziyoruz.
- Daha sonra patateslerin kabuğunu soyuyoruz.
- Patatesleri de tavuklara yaptığımız gibi iri iri olacak şekilde doğruyoruz ve tepsiye diziyoruz.
- Biberler ve domatesleri de aynı şekilde doğrayıp üzerlerine yerleştiriyoruz.
- Ardından bir kabın içerisinde salçamızı su ile açıyoruz.
- Baharatlarını ekleyip sosu malzemelerin üzerine döküyoruz.
- Son olarak 220 derece fırında 45-50 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
