Fırında Kremalı Tavuklu Patates Tarifi
Yeniden tavuk yemeği ile karşınızdayız. Fakat bu sefer tavuğu farklı bir şekilde hazırlayacağız. Fırınlanmış kremalı tavuklu patates tarifi bol kremasıyla, yumuşacık tavuğuyla ve patatesiyle ağzınızda enfes bir tat bırakacaktır. Bu enfes tadı ve görsel şöleni görmek istiyorsanız akşam yemeğinizde de ne hazırlayacağınızı kara kara düşünüyorsanız tam size göre bir tariftir.
Gelin, beraber fırında kremalı tavuklu patates tarifinin detaylarına geçelim.
Fırında Kremalı Tavuklu Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet patates
- Yarım paket krema
- Yarım su bardağı süt
- 2 diş sarımsak
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Üzeri için:
- Kaşar peyniri rendesi
Fırında Kremalı Tavuklu Patates Tarifi Yapılışı
- Öncelikle borcamı az zeytinyağı ile yağlıyoruz.
- Sonra aroması için 2 diş sarımsağı ince şekilde kesiyoruz ve borcamımıza diziyoruz.
- Üzerine ince dilimler halinde kestiğimiz patatesleri de diziyoruz.
- Daha sonra bir kasede krema, süt, karabiber ve tuzu karıştırıp patateslerin üstüne döküyoruz. Ardından 180 derecelik fırında biraz diri kalması şartıyla pişiriyoruz.
- Küp küp doğradığımız tavuk göğsümüzü tavada zeytinyağı ile soteliyoruz.
- Akabinde üzerine doğradığımız soğanı, biberi ve bir yemek kaşığı salçayı ve suyunu, baharatları ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.
- Son olarak fırından çıkan patateslerin üzerine tavuklu karışımı döküyoruz ve rendelediğimiz kaşarı serpip eriyene kadar tekrar fırına veriyoruz.
Afiyet Olsun.
