Fırın Poşetinde Tavuk Patates Tarifi
Bugün tavuk severler için özel fırında poşetinde tavuk patates tarifini sunuyoruz. Yumuşacık etiyle yanında fırınlanmış patatese kimse hayır demez. Bir o kadar da pratik tariftir. Sadece tavuk ve patatesleri doğrayıp bir güzel baharatlarla harmanladıktan sonra iş fırına kalıyor.
Gelin, şimdi beraber fırında poşetinde tavuk patates tarifinin detaylarına geçelim.
Fırın Poşetinde Tavuk Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram doğranmış tavuk bonfile
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
Sos için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Kekik
- Biberiye
- Pul biber
- Kimyon
- 1 çay bardağı su
- Tuz
Fırın Poşetinde Tavuk Patates Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tavuk, patates ve soğanı istediğimiz boyutta kesip bir kaba alıyoruz.
- Sos malzemelerini iyice karıştırıp tavuğun üzerine döktükten sonra karıştırıyoruz.
- Buzdolabında üstü kapalı şekilde 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Daha sonra fırın poşetine yerleştirip ağzını sıkıca bağlıyoruz.
- Ardından buharı atabilmesi için ise poşetin iki üç yerinden kürdanla delikler açıyoruz.
- Son olarak fırın tepsisine yerleştirip 200 derecede 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
