Makarna ile olan bütün lezzetlere bayılıyorum. Aralarında en çok yakışanı da bence ton balıklı makarna. Hem ekonomik hem pratik olduğu yetmezmiş gibi bir de leziz. 🙂 Ton balıklı makarnaya salçalı sos ve mantar ekleyip besin değerini ve lezzetini katladık. Özetle ton balıklı mantarlı makarnayı denemenizi şiddetle öneririm.
TON BALIKLI VE MANTARLI MAKARNA MALZEME LİSTESİ
- 5 adet orta boy mantar
- büyük boy ton balığı konservesi
- 1 yeşil taze sarımsak
- 1 kırmızı kapya biber
- 2 adet iri domates
- yarım paket tam buğday makarna
- zeytinyağı
- karabiber
TON BALIKLI VE MANTARLI MAKARNA YAPILIŞI
- İlk olarak mantarları iyice yıkayın ve ince ince doğrayın.
- Daha sonra sarımsakları ve kapya biberleri doğrayın.
- Ardından zeytinyağı döktüğünüz bir tavada mantarları biraz kavurun ve kapya biberle sarımsakları da ekleyin. Böylece hepsini beraber kavurun.
- Bundan sonra da önceden rendelediğiniz domatesleri tavaya ekleyin. Bu şekilde biraz daha pişirip altını kapatın.
- Kaynattığınız suya makarnaları ekleyin. Pakette pişirme süresi kaç dakika görünüyorsa o kadar pişirmeniz gerekiyor.
- Kaynayan makarna suyundan 2 kaşık alarak soteye ekleyin.
- Mantar sosa karabiber ve tuzu da ekleyin
- Makarnanın suyunu süzüp mantar sote ile karıştırın.
- Son olarak servis tabaklarına pay edip üzerine ton balıklarını ekleyin.
TON BALIKLI MANTARLI MAKARNA KAÇ KALORİ
Orta boy ton balıklı mantarlı makarna yaklaşık olarak 355 kalori içermektedir.
