Sağlıklı salatamız siyah pirinç salatası ile siyah pirincin, beyaz pirince oranla içeriğinde bulunan daha fazla magnezyum ve lif özelliğinden faydalanıyoruz. Bu sağlıklı salatamızı deneyenler çok beğendi.
Sağlıklı Salata Siyah Pirinç Salatası İçin Malzemeler
- 1 su bardağı siyah pirinç
- Yarım kutu konserve mısır
- 5 dal taze soğan
- 5 yaprak marul
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Minik turp
- Tuz
- Limon
- Yarım kutu konserve mısır
Sağlıklı Salata Siyah Pirinç Salatası Tarifi Yapılışı
Öncelikle pirinçleri eğer vaktiniz varsa 2 saat önceden sıcak suda bekletiyoruz. Sıcak suda beklettiğimiz pirinçleri fazla yumuşak olmayacak şekilde haşlıyoruz. Yeşilliklerimizi ince ince doğrayıp, haşlayıp soğuttuğumuz pirinçlere ekliyoruz. Üzerine yağ, limon, mısır konservesini ekleyip, güzelce karıştırıp servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN
