Malzemeler:
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 servis kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 litre su
- Biraz mayana (anason)
Yapılışı: Pirinç 1 litre suda pişirilir. Pirinçler iyice piştikten sonra azar azar pekmez karıştırılır. Çorba pişince üzerine ceviz içi ve mayana serpilir.
Not: Bu çorba daha çok lohusalara ikram edilmektedir. Aşure gibi bu çorbaya da “Şirinli Şorba” denilmektedir.
