Yapımı oldukça pratik kahvaltı sofralarınız için muhteşem bir tarif 🙂
Malzemeler
- 1 kg tulum çökeleği
- 2 adet soğan
- 3 adet domates
- 4 adet sivri biber
- Yarım demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
Yapılışı
Çökeleği karıştırma kabının içine alalım ve ufalayalım. Domates, biber ve soğanı küçük küçük doğrayıp çökeleğin içine ilave edelim. Maydanozu ince ince kıyalım ve karışıma ilave edelim. En son tuzunu ayarlayalım zeytin yağını da ilave edip güzelce karıştıralım. Çingene pilavımız servise hazır.
AFİYET OLSUN
